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產(chǎn)品貨源充足,可滿足不同客戶需求
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),質(zhì)量有保證
公司建有兩條全自動(dòng)熱風(fēng)炕道,標(biāo)準(zhǔn)化挑選室,色選車間,打包間,殺菌室,主要經(jīng)營荷葉茶及脫水姜片,蔥,姜片、脫水蔥圈等脫水蔬菜,及來料加工。
新鮮食材加工,健康保證
歡迎您來我公司來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)
公司有良好的產(chǎn)品和專業(yè)的銷售和技術(shù)團(tuán)隊(duì),為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、良好的技術(shù)支持、健全的售后服務(wù),如果您對(duì)我們的產(chǎn)品服務(wù)有興趣,請(qǐng)?jiān)诰€咨詢或者撥打我們的電話。
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臨沂市仁尚食品有限公司
臨沂市仁尚食品成立于2007年,是一家集科研、生產(chǎn)加工、進(jìn)出口貿(mào)易于一體的大型AD果蔬加工企業(yè),臨沂脫水蔬菜廠家,山東脫水蔬菜廠家。

公司已通過IS09001國際質(zhì)量體系認(rèn)證、HACCP管理體系認(rèn)證、IS02200食品安全管理體系等多項(xiàng)認(rèn)證。產(chǎn)品銷往日、韓、歐、美、澳、南亞等20多個(gè)國家和地區(qū)。公司占地兩萬多平方米,分兩個(gè)廠區(qū)。地理位置優(yōu)越,距離臨沂機(jī)場15公里,緊靠魯南高鐵。公司現(xiàn)有員工100多人,其中產(chǎn)業(yè)技術(shù)人員10多人。  

 公司擁有目前先進(jìn)的生產(chǎn)線三條,粉粒車間一套、辣椒生產(chǎn)車間一套、標(biāo)準(zhǔn)化挑選車間兩套、無菌化驗(yàn)室一套、擁有先進(jìn)的色選機(jī)8臺(tái)、先進(jìn)的AI智能挑選機(jī)4臺(tái),保證了產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定。

主要生產(chǎn)AD系列產(chǎn)品:蒜、姜、蔥、辣根、香菜、胡蘿卜、蒜粉、蒜粒、姜粉、姜粒等生產(chǎn)能力3500噸每年。生產(chǎn)的具有保持原色、原味、原樣的“三原”能力及產(chǎn)品營養(yǎng)成分不破壞、復(fù)水快,耐貯存食用方便等優(yōu)點(diǎn)。

企業(yè)資質(zhì) Qualification
  • 營業(yè)執(zhí)照
  • 對(duì)外貿(mào)易經(jīng)營者備案登記表
  • 出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明
  • 質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書
  • 危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(haccp)體系認(rèn)證證書
  • 認(rèn)證證書
  • 食品生產(chǎn)許可證2
  • 食品生產(chǎn)許可證
  • 海關(guān)報(bào)關(guān)單位注冊(cè)登記證書
  • 食品生產(chǎn)許可品種明細(xì)表
常見問題 problem
生姜家族的獨(dú)到之處
  生姜常被用作調(diào)味品,但鮮為人知的是,它亦擁有顯著的藥效。生姜有三種形態(tài):鮮姜、干姜和炮姜。每種姜從種植到藥用,都擁有其獨(dú)特的特性和價(jià)值。接下來,我們將一起深入探索生姜家族的獨(dú)到之處。
  姜是姜類植物的新鮮根部,在我國多地都有種植,比如山東和四川等地,它們是姜的主要產(chǎn)地。通常,農(nóng)民會(huì)在秋季收獲生姜,那時(shí)姜最為新鮮。新鮮的姜看起來水靈飽滿,表面平滑,味道既辣又帶有一絲清香味。這種清香味不僅能去除腥味,增添風(fēng)味,也是其具有藥用價(jià)值的一個(gè)重要特征。
  生姜的作用很明顯。它能幫助身體排出汗液,緩解感冒引起的寒熱不適、頭痛和鼻塞。喝一碗加了紅糖的熱姜水,出汗后,感冒癥狀會(huì)減輕。此外,生姜還能緩解惡心和嘔吐,對(duì)這類癥狀有不錯(cuò)的治療效果。它還能治療咳嗽、腹脹和腹瀉等。而且,生姜還能中和半夏、南星和魚蟹等食物中的毒素,實(shí)用性很強(qiáng)。
  生姜經(jīng)過晾干或烘干,變成了干姜。這個(gè)過程并不繁瑣,只需先將生姜清洗干凈,再晾曬或烘干,去除多余水分。處理完畢后,便是干姜。干姜存放起來也很簡單,只需置于干燥、通風(fēng)處,便能長時(shí)間保存。這樣的特性使得干姜在更多場合都能發(fā)揮其藥用功效。
  干姜味道辛辣,性質(zhì)溫?zé)?,在醫(yī)藥上有其獨(dú)到之處。針對(duì)那些中焦有寒邪且伴有濕氣的人,干姜是一種適宜的調(diào)養(yǎng)藥物。它能夠溫暖脾胃,驅(qū)散寒氣,對(duì)于胃脘和腹部冷痛、惡心嘔吐、腹瀉等癥狀,有顯著的緩解效果。對(duì)于肺寒引起的喘息,干姜同樣表現(xiàn)出良好的治療效果,常用于治療痰飲和喘有助于減輕患者的病痛。
  炮姜是通過將干姜經(jīng)過特定工藝制作而成。在制作過程中,需將干姜放入鍋中翻炒,直至其表面略顯黑色,內(nèi)部呈現(xiàn)棕黃色。這一步驟對(duì)火候和時(shí)間的掌握至關(guān)重要,火候過大易導(dǎo)致燒焦,火候過小則無法達(dá)到預(yù)期效果。經(jīng)驗(yàn)豐富的藥師在炮制炮姜時(shí),都有自己的獨(dú)門秘籍。
  炮姜味道苦澀,帶有辛辣和溫性,主要作用在于溫暖中焦、驅(qū)散寒邪以及溫經(jīng)止血。針對(duì)因中氣虛弱、寒邪侵襲引起的腹痛和腹瀉,炮姜展現(xiàn)出顯著的療效。在處理虛寒性出血問題時(shí),炮姜同樣能發(fā)揮關(guān)鍵作用。例如,在附子理中丸中,炮姜被用來治療脾胃虛寒引起的腹痛、腹瀉和霍亂引起的筋脈拘攣;而在艾葉丸中,炮姜?jiǎng)t用于治療脾胃虛寒導(dǎo)致的便血。
  生姜在我們的日常生活中有多種烹飪方式。它能被切絲,烹飪時(shí)加入,既可增香添味,又富含營養(yǎng);或者將生姜切成片,泡制成生姜茶,尤其在寒冷的冬季,喝上一杯熱騰騰的生姜茶,全身都會(huì)感到溫暖舒適。早晨吃上幾片姜,還有助于養(yǎng)生。
  干姜在烹飪中適用性廣泛,常與各類食材相配。比如,與紅棗同煮成湯,紅棗的甘甜能調(diào)和干姜的辛辣,既美味又具有驅(qū)寒的作用。在燉羊肉時(shí),加入干姜不僅能消除羊肉的異味,還能提升湯的營養(yǎng)成分,有助于身體更好地吸收養(yǎng)分。
  炮姜雖具良效,但使用需小心。孕婦應(yīng)慎用,因其性溫?zé)?,恐傷及胎兒。陰虛火旺者亦不宜多服,以免火氣更盛,身體受擾。使用炮姜前,宜先征詢醫(yī)囑。
  生姜、干姜和炮姜在市場上頗受歡迎。生姜常用作調(diào)味,需求量頗高。干姜和炮姜作為藥材,在制藥和養(yǎng)生方面應(yīng)用廣泛。近年來,隨著養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng),生姜家族的產(chǎn)品市場前景愈發(fā)廣闊。
  目前,眾多科研單位正致力于研究生姜族。研究發(fā)現(xiàn),生姜族成員含有抗氧化、抑菌等功效。這些發(fā)現(xiàn)不僅增強(qiáng)了人們對(duì)健康的信心,還為生姜族的開發(fā)利用帶來了新的視角和路徑。
  閱讀至此,你是否對(duì)姜類植物的藥用功效有了新的了解?在日常生活中,你是否會(huì)利用姜類產(chǎn)品來調(diào)養(yǎng)身體?若你覺得這篇文章對(duì)你有幫助,請(qǐng)記得點(diǎn)贊并轉(zhuǎn)發(fā)!

脫水蔬菜之胡蘿卜干制作過程
  談到食品儲(chǔ)備,脫水蔬菜是個(gè)不錯(cuò)的選擇。特別是胡蘿卜,它在制作脫水蔬菜時(shí)特別出色。這既考慮到使用上的便捷,又兼顧了營養(yǎng)的需求。
  胡蘿卜制作脫水蔬菜的過程并不復(fù)雜。首先,需要進(jìn)行清洗,這是整個(gè)流程的基礎(chǔ)。接下來,就是選擇切制的方式,可以是切片,也可以是擦絲。在這兩種方法中,擦絲更為推薦,因?yàn)樗梢允购}卜更快地干燥。當(dāng)然,擦出的絲也要適中粗細(xì),這樣最為理想。在過去,農(nóng)村家庭處理蔬菜的方法多種多樣,比如在北方秋末,晾曬豆角、茄子、蘿卜等干菜是很常見的。而現(xiàn)在,用胡蘿卜制作脫水蔬菜,相較于傳統(tǒng)的晾曬方法,有著更多的優(yōu)勢。傳統(tǒng)的曬菜干方法存在不少局限,比如容易損失營養(yǎng),容易受到蟲咬和灰塵污染,還受季節(jié)限制。而胡蘿卜制作脫水蔬菜,條件更容易控制。
  過去曬菜干時(shí),蔬菜中的水分和多種維生素,如維生素C和易受損的多酚類植物營養(yǎng)素,會(huì)大量流失。相較之下,現(xiàn)在的胡蘿卜脫水蔬菜,在家用烤箱中就能制作,營養(yǎng)保留更為理想。
  烤箱在制作胡蘿卜脫水蔬菜時(shí)表現(xiàn)得很出色。首先,需將處理干凈的胡蘿卜絲均勻鋪在涂有油紙的烤盤上。接著,將烤盤置于已預(yù)熱至120度的烤箱中層,并開啟熱風(fēng)循環(huán)。在烘烤過程中,需不時(shí)翻動(dòng)胡蘿卜絲,以確保其干燥均勻。我親自試驗(yàn)過,按照這一步驟操作,大約90分鐘后,就能得到質(zhì)量上乘的脫水胡蘿卜絲。
  在家自己烤胡蘿卜絲,因?yàn)榭臻g和工具有限,對(duì)環(huán)境的掌控顯得尤為關(guān)鍵。與工業(yè)生產(chǎn)不同,我們必須更加小心謹(jǐn)慎。比如,烤箱里的胡蘿卜絲不能鋪得太厚,否則中間部分可能干得不夠徹底,這會(huì)影響到脫水蔬菜的儲(chǔ)存時(shí)間。

香蔥的文化意義
  香蔥在中華美食中的地位:不可替代的角色
  在廚房調(diào)味料的廣闊天地里,香蔥被尊崇為必備材料。無論是家常便飯還是奢華酒店的珍饈美饌,都離不開香蔥的獨(dú)特風(fēng)味以提升菜肴質(zhì)量。香蔥的作用遠(yuǎn)不止調(diào)味,它代表了人們對(duì)烹調(diào)藝術(shù)的熱忱和追求。
  香蔥的民俗傳說:神秘的色彩
  全國大部分地區(qū)流傳著關(guān)于香蔥的各種富有神秘色彩的傳說。在某些地方它被尊為驅(qū)邪之物,節(jié)日期間用以增添歡樂氣氛。
  如何選購新鮮的香蔥:一眼看穿的小技巧
  選購香蔥時(shí),宜挑選葉色翠綠、莖態(tài)肥滿的品種,確保蔥香濃郁而味美可口。同時(shí),要避免選擇泛黃或者受到病蟲害侵襲的產(chǎn)品。
  香蔥的保存方法:延長美味的秘訣
  妥善存儲(chǔ)香蔥方法簡便易行。只要將清潔后切碎的蔥置于保鮮膜中,冷藏于冰箱的冷凍區(qū)即可有效延緩變質(zhì),同時(shí)保留其原始風(fēng)味與口感。
 
臨沂市仁尚食品有限公司
聯(lián)系人:高經(jīng)理
聯(lián)系電話:13853939888    13355058818     15863858818
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公司地址:臨沂市河?xùn)|區(qū)八湖鎮(zhèn)高柴河村開發(fā)區(qū)


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